|
|
|
|
Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ. 09-11 Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn. Khu Vườn Câu Đố
Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp. Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức.
Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu. Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức. Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày.
Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay. Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng.
Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ. Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản. Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm.
Đổi công thức giữa chừng khi phát hiện thiếu nguyên liệu là kỹ năng cần luyện tập. Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước. Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ.
Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu. Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca.
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.game phù hợp mọi lứa tuổi Xóc đĩa mayclub game bảo mật Android
